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Eneldo - Anethum graveolens Foto
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Eneldo - Anethum graveolens descripción y características, revisión:
Siembra: Directa desde Abril a Mayo
Recolección: Se recogen las hojas desde Junio a Agosto
Anual; altura 70 cm; utilización: Se emplean las hojas y las semillas para perfumar los platos
Tiene un sabor entre el hinojo y la menta, también se utiliza para condimentar conservas y vinagres
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