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Semi di Peperoncino Carolina Reaper HP22B foto

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Semi di Peperoncino Carolina Reaper HP22B descrizione e caratteristiche, recensione:

Le caratteristiche rughe del Carolina Reaper e la sua coda malefica lasciano soltanto presagire il suo livello devastante di piccantezza. La sua potenza nucleare ha raggiunto durante le misurazione effettuate in occasione del Guinness World Record un livello di 2.200.000 di SHU.

Il Carolina Reaper appartiene alla specie Capsicum Chinense ed è stata sviluppata a Rock Hill, in Sud Carolina da Ed Currie (un banchiere del luogo), questo peperoncino è noto con il nome di HP22B ed è nato dall'incrocio tra un Naga Pakistano ed un Habanero Red delle Indie Occidentali.Pepper di forma molto simile al 7 Pod Primo il frutto ha un colore rosso scarlatto a maturazione finale, dal sapore fruttato, dolce, con frutti caraibici prevalenti e agrumi di fondo.

Il Carolina Reaper ha più di 7 generazioni provate per più di 4 anni presso il laboratorio Winthrop University. Il 14 Novembre 2013 è stato ufficialmente nominato il peperoncino più piccante al mondo entrando nel GUINNESS WORLD RECORDS.

Consigliamo vivamente di maneggiare i semi con guanti in lattice o comunque con le mani protette a causa dell'elevatissima concentrazione di capsaicina anche sui semi.

Germinazione del Carolina Reaper

La regola generale che regola il ciclo vitale dei capsicum chinense (e quindi anche del carolina reaper) è quella di avere una germinazione media e un ciclo di fruttificazione più lungo per poi poter arrivare a mangiare i nostri peperoncini. In aggiunta, questa specie di frutti super piccanti necessitano di temperature medie più alte (rispetto ad esempio ai capsicum annuum o frutescens) e possibilmente intorno ai 28 gradi centigradi. Tutte queste particolarità, alle nostre latitudini, in qualche modo ci obbligano a piantare prematuramente questi peppers rispetto alle varietà nostrane e più precisamente intorno a Febbraio.

A questo punto il problema diventa il clima perchè Feb

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