Купить Семена Бархатцы Имеретинский шафран однолетник, (Аэлита) 0,2г за 44 руб

Из-за красящих пигментов используется как пищевой краситель. Имеретинский шафран отлично переносит тепловую обработку: при предварительном замачивании в кипятке лучше раскрывает свой вкус и аромат. Растения теплолюбивые, быстрорастущие, взрослые – достаточно засухоустойчивые. Особенно хорошо сочетается с грецким орехом. При высушивании этих неприхотливых цветков можно получить прекрасную приправу – имеретинский шафран. Эта пряность придаст пикантный вкус рыбным и мясным блюдам, супам, а также маринадам и соленьям. Бархатцы предпочитают солнечные участки с дренированными, плодородными почвами нейтральной кислотности. Бархатцы – это не только красивый цветок, но и изысканная пряность.