Купить Семена Капуста брюссельская Розелла Ср. (Аэлита) 0,3г за 41 руб

Растение среднего размера. Высадка в грунт май – июнь по схеме 45 х 60 см. Кочанчики среднего размера, узкообратнояйцевидной формы, зеленые, массой 13-14 г. Посев на рассаду март – апрель. Из всех видов капуст - брюссельская наиболее богата витаминами С и В9 (фолацин). Стебли срубают у корневой шейки, удаляют листья, оставляя кочанчики на стеблях, так как срезанными они быстро вянут. Вследствие роста верхушечной почки в открытом состоянии развивается высокий побег (до 70 см), в пазухах листьев которого образуются мелкие кочанчики. Урожайность до 1,1-1,7 кг/м2. Урожай снимают, когда кочанчики станут достаточно плотными и закрытыми. Культура холодостойкая, переносит заморозки до –7 °C. Кочанчики обладают отличными вкусовыми и диетическими качествами. Среднеранний сорт. Брюссельскую капусту употребляют в салатах, для различных гарниров, в свежем виде, в супах и в виде консервов.