Купить Жаровня с зольниками СМ 5 мм, 1000 х 350 х 170 за 18700 рублей

Жаровня имеет в своей конструкции ящики-зольники, работающие по принципу поддувала у печей. Они необходимы для более точного регулирования притока кислорода к углям, и как следствие более комфортного процесса приготовления. Стоимость комплекта 1650р. Для удобства транспортировки изделие оснащено двумя ручками. Изделие обработано термостойкой эмалью. Отлично получаются как классический шашлык на углях, так и подкопченное мясо или рыба под крышкой-барбекю. Если Вы предпочитаете готовить блюда в казане на открытом огне, то это можно реализовать укомплектовав жаровню мангала печкой-топкой и подставкой под казан. Жаровню с крышкой барбекю можно использовать как коптильню горячего копчения, разместив на горящих углях щепу или ветки фруктовых деревьев. Эти опции значительно расширяют спектр блюд, которые вы можете приготовить. Зольники также могут выступать в роли мини-духовки для запекания картофеля. На решетке-гриль можно приготовить стейки, овощи, грибы и даже груши с орехами на десерт. Жаровня выполнена из высококачественной 5мм конструкционной стали ( дно также выполнено из 5мм стали, перфорировано). При средней интенсивности использования срок службы жаровни – не менее 10 лет. Крышка оснащена датчиком температуры и клапаном, для более точной и комфортной регулировки концентрации дыма внутри камеры, поскольку это важно при копчении тех или иных продуктов. В зависимости от потребностей, жаровня может комплектоваться перегородкой, с помощью которой можно отсекать рабочие зоны жаровни, нержавеющими решетками-гриль или колосником для дополнительного усиления и защиты жаровни от термических повреждений а также большим вертелом, на котором можно зажарить гуся, курицу или даже молочного поросенка. За эту скромную доплату Вы получите возможность побаловать себя и своих близких приготовлением блюд восточной и азиатской кухни, таких как басма, томленое мясо в казане, лагман и таджикский плов. Мангал возможно оснастить крышкой-барбекю и специальными решетками-гриль, толщина прутка которых составляет 1см.